마산 아귀찜거리 소식 전해드려요. 오늘은 아구찜, 아구수육 둘다 먹을거에요. 아구는 건아귀, 생아귀를 나뉘는데요. 진짜초가집의 경우 아귀수육은 생물을 사용하고, 아귀찜은 건아귀를 물어 불려 사용하고 있어요. 아귀수육에는 내장이 있어 맛있지만, 냄새에 예민하신 분들은 호불호가 많이 갈리기도 합니다. 오동동 아귀찜 골목에서도 말린아귀를 쓰는곳이 몇집 안된다고 하네요. 생물과 말린아귀의 장단점은 다 있겠지만, 말린 아귀의 경우 쫀득쫀득 식감은 최고지만, 양이 적을수 있고 생선 말린 경유의 냄새가 날수 있다는 단점이 있어요. 진짜초가집의 경우 처음가시는 분들은 드물고 거의 단골들이신가 바요. 대게는 친구가 친구를 데리고 오는 경우랍니다. 개인적인 의견이니 참고만 하시고 단골집 이용하시면 됩니다. 생물, 말린아귀..

6월 세번째주 제주 강서방정식 소식 전합니다. 요기는 미용실 원장님께 추천 받아서 간곳이에요. 외지인보다는 현지인이 더 많다는 정보를 받아서 갔는데..... 관광객도 많이 온다는 느낌이 빡 !!!!!! 저렴한 가격에 갈치 토실토실하고 맵지 않고 맛있어요. 갈치조림에 들어간 고추가 살짝 매울수 있으니 주의하세요. 메뉴판에 모든요리는 2인분부터 된다는 표시로 바서는 외지인이 아름아름 오고 있는거 같아요. 물론 단골 현지인이 훨씬 많고 단골은 1인분도 당연히 되네요. 강서방정식은 혼자 아닌 둘이 가세요. 갈치조림 1인분 12,000원 = 2인분 주문했어요. 제주 강서방정식 갈치조림 2인분 접시에 담지 않고 가스렌지까지 주시니 마지막 한방울 국물까지 뜨뜻하게 먹을수 있어요. 대가리나 꼬리쪽은 두께가 얇을수도 있..

6월 마지막주 마산 산호동 노다지횟집 소식 전합니다. 개인마다 회 한접시가 나오니, 다투지 않고 회를 먹을수 있는 곳이에요. 2명이면 25,000원. 3명이면 30,000원 3명이상 인당 만원. 노다지횟집 해산물 몇가지는 데쳐서 나와요. 계절마다 조금씩 달라져요. 가오리찜. 오늘은 살짝 비렸어요. 들깨찜. 안에 찾아보면 해산물 몇개 있어요. 생선까스인지 모르겠네요. 참나물을 겉들인 생선껍질무침. 쫄깃쪽깃해요. 새콤한 소스가 맛있는 야채샐러드 묵은지는 회보다는 뜨거운 알밥이나 계란찜 먹고나서 먹으면 더 맛있어요. 야채전. 줄기가 굵은것을 먹은거 같은데 이름을 모르갰네요. 콩나물 아래에는 면이 있어요. 면이 있는줄 모르고 늦게 비벼서 면이 뭉쳤어요. 홍어. 짭쪼름한 김치, 묵은지, 야채 어디에 싸먹어도 좋다..

6월 첫째주 마산 합성동 육갑회관 소식 알려 드립니다. '육갑회관'은 합성동 엔젤이너스(CGV 뒷편골목) -> 봉구비어 방향 -> 오른쪽에 위치. 두명이서 갈매기살 2인분, 뒷통구이 1인분 + 김치말이국수 주문완료. 주인장님이신지는 모르나, 설명해준대로 아래쪽 뒷통구이는 기름기가 많은 편이고 갈매기살은 기름기가 거의 없지만 퍽퍽하지 않고 맛난다. 육갑회관 갈매기살 2인분 + 뒷통구리 1인분 종류대로 천천히 먹어 보고 싶었지만, 저녁 먹은후라 오늘은 이렇게 주문. 아 ~~~~ 숯이라 참 좋은데 너무 뜨겁다. 숯불이 들어오고 초반에는 사우나처럼 뜨끈뜨끈함을 견디자 ^^ 뒷통구이에서 떨어진 기름으로 인해 숯이 까매졌나..... 불판 위에 올려진 아이는 갈매기살 똥글똥글해서 퍽퍽해 보이지만 맛나요. 오잉 ~ 이..

5월 마지막주 부산 뚱보집 소개합니다. 일요일에 영업 안하는줄 모르고 얼마전에 왔다가 낭패 보았어요. 일요일에 오시면 안됩니다. 연탄 석쇠 주꾸미 두부 ~ 다 내가 좋아하는 것들이다. 친구와 나는 별다른 의견차이 없이 뚱보집으로 결정!! 두명이서 주꾸미구이 2접시와 두부정식 하나 먹었어요. 대게는 주꾸미구이 한접시 드시는거 같았어요. 우리는 밥을 안먹었다는 핑계를 대어 보아요 ^^ 우선 두부정식 하나, 주꾸미구이 하나 + 순하리 요기는 좋은데이 색깔쇄주가 없었어요. 근처 편의점에서 얼음컵을 사오는 열의를 보이며 순하리 마셔 마셔 ~~ 부산 뚱보집 주꾸미구이 뚱보집 주꾸미구이 1인분 12,000원 양이 적지 않아요. 하지만 나는 한접시더 추가요 ^^ 뚱보집 두부정식 3천원 두부정식은 두부 4조각과 밥 + ..

5월 마지막주 우리동네 캠핑장 소식 전해 드립니다. 지난주 무학산으로 오르다가 보니 빈자리가 없을 정도였는데 이번주 금요일은 조금 한산한거 같네요. 오랜만에 찾은 우리동네캠핑장 맛있는 소식 전할께요. 우리동네캠핑장 입구 차를 가져와도 좋지만 술한잔 생각나신다면 택시를 이용하시는게 최선^^ 한우모듬 4인분 28,000원으로 시작합니다. 우리동네캠핑장 고기는 다 맛있지만 잘 구워야 더 맛있다는 사실. 소고기 굽다가 불이 솟구치는 장면을 오늘도 많이 목격하고 갑니다 ^^ 오잉 ~ 요게 멀까요 ^^ 우리동네캠핑장 고기파는 마트에서 사과주 6천원 구입했어요. 고기 구워먹는 아래층에는 안판다고 하길래 얼른 한병 가지고 갑니다. 고기 사면서 사과주사고, 아래층 내려가서 순하리 ~ 순하리 먹어요. 4.5도 사과주인데요..