여기가 풍경맛집이네. 남해 바지락칼국수

삼천포에서 남해방향으로 가다보면 반대편에 차가 많이 보이는 칼국수집을 안본 사람은 거의 없을듯 하다. 나도 갈때마다 보아 두었던 곳이다. 오늘은 삼천포에서 남해방향으로 가다가 차를 돌려서 칼국수 먹으로 간다. 봄꽃을 찾아 떠난 길이지만 칼국수 먹방으로 떠나기도 하다. 메뉴판에 칼국수라고 되어 있지만 바지락칼국수가 나온다. 식당 주변에는 바지락체험할수 있는 마을도 있다. 바지락칼국수 1인분 7천원 바지락칼국수 2인분에서 나온 바지락 껍데기 족히 30알은 되어 보인다. 씨알도 굵고 싱싱해서 쫄깃쫄깃한 바지락이 가득이다. 처음 바지락칼국수 먹으면 조금 짠듯하지만 먹으면 먹을수록 국물이 기가 막히고, 코가 막히는 맛이다. 1인분의 면이 들어 있지만, 국물까지 푸짐해서 소식하는 분들은 다 못먹을수도 있다. 깍두기..

2020.04.12