경남먹거리(21)
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잡채밥 먹으면 다섯가지 나물반찬이 공짜 마산 창동 먹자골목
서울에 남대문시장이 있다면 마산엔 창동 먹자골목이 있다. 먹는 풍경은 남대문시장, 부산 양곱창골목, 마산 창동 먹자골목 유사한 형태이다. 비슷한듯 하면서도 조금씩 다름을 자랑하는 먹자골목 멸치육수로 낸 뜨끈한 국수도 인기지만 비빔밥, 잡채밥 할것없이 수많은 메뉴가 주문만 하면 뚝딱 만들어진다. 옆사람 먹는 모습에 칼국수를 주문했다가, 비빔밥으로 바꾸기도하고, 잡재밥으로 메뉴가 변경되는 건 한순간이다. 집집마다 반찬이 조금씩 다르고, 국물이 다르다. 키다리수입가게와 마주한 이곳은 다섯가지 나물반찬에 밥메뉴를 주문하면 국물로 장어국을 내어준다. 하얀색 장어국이 비릴것 같지만 산초가루 넣어서 먹으면 캬 ~ 이렇게 맛있을수가 없다. 반찬은 직접 다 만들었고, 배추겉절이가 짭짤할뿐, 모든 반찬이 슴슴하니 맛있다...
2019.03.18 -
매화 보다 미나리삼겹살 먹으러 원동 가자
원동 매화를 보러 다닌지 여러해째 나는 왜 원동미나리를 몰랐을까 늘상 기차를 타고 국수와 막걸리를 먹으며, 세상을 다 가진듯 자부했었는데.. 원동엔 숨은 고수 미나리가 있었다. 말로만 듣던 바로 그 청도 한재미나리 같은 원동미나리 오늘이 토요일이니 불과 며칠전 원동 매화 개화상태를 검색하다가 미나리삼겹살을 알게 되었다. 식육식당과 비닐하우스 중에 고민을 하다가 어제 저녁 삼겹살을 구입하며 비닐하우스로 결정. 꽃보다 미나리 삼겹살 시작합니다. 원동 순매원 반대편으로 구름인파를 따라 쭉 ~ 걸어갑니다. 매화축제 행사장 어마어마한 주차장 옆의 뚝방을 따라 쭉 걸어갑니다. 다리를 건너가면 주차장, 다리 건너지 않고 뚝방 따라 쭉 ~ 가면 비닐하우스가 나와요. 불안해하지 마세요. 생각보다 많은 차량과 사람들이 뚝..
2018.03.17 -
맛과 양 모두 보장되는 동마산시장 아구찜
동마산시장 내 묵자골목에 위치한 찜집으로 간다. 2곳이 나란히 붙어 영업중인데 유독 한곳에 사람들이 많다고 했다. 아구찜 중자 15,000원 이라는 믿을수 없는 가격에 놀라며... 콩나물을 산처럼 쌓아 주겠지라는 생각을 하며 합성동으로 향한다. 동마산시장 2층 주차장을 이용하면 좋다. 30분 500원 찜집에서 주차권을 제공하지는 않는다. 우리는 밥 먹는동안 한시간 남짓 있어서 1,500원 지불했다. 동마산시장 묵자골목 아구찜 아구찜 중자 15,000원 세명이라서 중자를 주문한다. 하지만 양으로만 따지만 소자 만원짜리를 시켜도 세명이서 먹을수 있는 양이지만 인원수가 있어 중자 주문 완료. 아구찜은 오래 걸리지 않고 금새 나온다. 전화로 주문하고 10분후에 찾으러가면 포장되어 있다던 말이 맞나 보다. 커다란..
2017.04.24 -
마산아구찜 진짜초가집
수요미식회 방송후 다시 찾은 마산 진짜초가집. 진짜초가집은 말린 아구를 사용하는 집이다. 아구탕만 생아구를 사용하는걸로 알고 있었는데. 수요미식회 방송후 다시 찾아가보니 메뉴판이 달라졌다. 아구찜. 미더덕찜 외에도 아래쪽엔 생물아구찜이라는 메뉴를 볼수 있었다. 물론 내 블로그에도 몇분이 찾아오셔서 입에 맞지 않는다며 하소연을 하셨더랬다. 말린 아구를 이용해서 요리하는 집을 찾아보기 어려울 정도로 말린 아귀찜을 요리하는 집은 많지 않다고 한다. 말린 생선 특유의 쿰쿰한 냄새가 있다보니 입에 안맞다는 하소연이 제일 많다. 말린 생선의 경우 물에 불린다 하여도 생물에 비해 양이 적기도 하다. 일요일 저녁시간 방문했을땐 생물아구가 떨어져서 아구탕은 되지 않는다고 했다. 전엔 몰랐는데 맵게 해달라고 요청하면 되는..
2016.04.18 -
진해군항제 먹거리
진해 제황산공원 모노레일 탑승장 맞은편 야시장에 "자원봉사" 요런 플랜카드 찾으면 되요. 작년에 비해 '어머니회' '청년회' 요런 플랜카드를 찾아보기가 힘드네요. 자체적으로 운행하는 요런집이 실패율이 낮답니다. 오늘저녁엔 소고기국밥, 동동주, 파전 주문했어요. 비쥬얼 그럴싸 하죠... 심심하지만 맛도 있어요. 소고기국밥 6천원 2016년도 다시 돌아온 해물파전 오징어가 불쌍하도록 얇지만 해물 확실합니다. 작년하고 똑같이 크기 크고 ~ 맛도 있어요. 해물파전 8천원 동동주 5천원 여좌천에서 맛볼수 있는 로망스식당 리뷰도 참고하세요. 가오리무침 10,000원 해물파전 10,000원 진해군항제 시작하기 전인 3월말에 방문해서인지 아쉽게도 해물파전에 해물은 찾아보기가 힘들었어요. 하지만 파가 아주 달콤해요.....
2016.04.05 -
마산 진짜초가집 아귀찜
마산 아귀찜거리 소식 전해드려요. 오늘은 아구찜, 아구수육 둘다 먹을거에요. 아구는 건아귀, 생아귀를 나뉘는데요. 진짜초가집의 경우 아귀수육은 생물을 사용하고, 아귀찜은 건아귀를 물어 불려 사용하고 있어요. 아귀수육에는 내장이 있어 맛있지만, 냄새에 예민하신 분들은 호불호가 많이 갈리기도 합니다. 오동동 아귀찜 골목에서도 말린아귀를 쓰는곳이 몇집 안된다고 하네요. 생물과 말린아귀의 장단점은 다 있겠지만, 말린 아귀의 경우 쫀득쫀득 식감은 최고지만, 양이 적을수 있고 생선 말린 경유의 냄새가 날수 있다는 단점이 있어요. 진짜초가집의 경우 처음가시는 분들은 드물고 거의 단골들이신가 바요. 대게는 친구가 친구를 데리고 오는 경우랍니다. 개인적인 의견이니 참고만 하시고 단골집 이용하시면 됩니다. 생물, 말린아귀..
2015.07.02