통영먹거리-활어회

모듬회 는 5만원,6만원,7만원 5인 기준이라면 6만원 정도면 먹을수 있다 대신, 건장한 성인이거나 회를 아주 좋아한다면 부족할수도 있습니다 회만 푸짐히 먹을거면 중앙시장 초장집거리가 좋고, 밑반찬과 함께 적당령의 회를 즐기기엔 횟집에서 모듬회를 주문하는게 좋다 회를 먹고 매운탕은 주문하면, 매운탕은 무료입니다 통영 여객선터미널을 등지고 왼쪽으로 걸어가면 횟집이 많고, 수협 옆에 위치해 있어 찾기가 쉽다

2009.07.04

통영먹거리-굴요리

굴구이 굴국밥 굴무침 굴전 생굴 굴 탕수육 굴밥 기타 등등 셀수도 없을만큼 많은 가짓수의 요리가 있을 것이다 요즘 여행의 트렌드는 음식을 사 먹기도 하지만, 싱싱한 재료를 구입후 직접 조리해서 먹는 것 또한 하나의 트렌드가 되고 있지 않나 싶다 생굴 1키로 남짓을 만원이면 구입할수 있다 얼마전 여행길에 구입한 굴 2키로를 가지고 몇날며칠을 먹었는지 모른다 바다의 우유 라 불리우는 겨울의 최고봉 맛 중에 하나인 굴 해산물을 그다지 좋아하지 않는 가족이 있어 굴전속에 굴을 숨겼다 잘게 다져도 좋지만, 야채를 많이 넣고 굴을 넣으면 아이들은 은근슬쩍 잘 먹는다 1.굴을 흐르는 물에 씻고, 냉장고에 남은 야채를 썰어 둔다 2.부침가루가 있다면 따로 간을 할 필요가 없고, 일반 밀가루라면 소금간을 해서 준비한다 ..

2009.01.10

통영먹거리-뽈락매운탕

수족관을 가득 채운 뽈락 횟감으로 쓴다면 앞면 뒷면해서 두어점 나올까 ? 주문을 하면 싱싱한 생선을 이용해서 바로 요리하는 것이 특징이다 한정식이란 간판때문인지 메뉴판을 보고는 고개를 꺄우뚱 거리는 이들이 많다 수족관을 앞에 두고 보면 특이한 간판임에 틀림없다 매운탕이 주메뉴이다 뽈락 매운탕 만원 / 잡어 매운탕 팔천원 찾아 가는 방법 : 통영 여객선터미널을 뒤로 하고 오른쪽으로 가다가 낚시점이 끝나는 곳 뒤편에 바로 보인다 (통영 여객선터미널을 뒤로 하고 여객선터미널 오른쪽 끝 - 맞은편) 청산한정식 055-646-3385

2009.01.10

통영 먹거리 - 충무김밥

통영의 옛 명칭 '충무' 그래서 이름 붙여진 '충무김밥' 좋은 김을 쓰는 대신 밥에 간을 하지 않는것이 특징이다 피자를 먹으면 치즈가 늘어지듯 , 김을 반쯤 물어 잘라 먹으면 꼭 그런 느낌이 난다 얇고 넙적한 깍두리는 너무 시지 않는 것이 좋고, 오뎅은 즉석에서 스슥 무쳐서 내온다 통영 여객선터미널 건너편에 충무김밥집이 많이 있다

2008.07.21

통영 먹거리 - 횟집거리

통영 먹거리 - 활어야 기다렸다 !!! 통영 여객선터미널을 등지고 좌측방향으로 해안가를 따라 횟집이 위치해 있다 요리횟집 055-646-2438 2인상 5만원 두 사람이 먹기엔 많은 양이지만, 허기진 상태라면 문제없다 여객선터미널에서 남망산조각공원 방향(우측)으로 가면 중앙시장(어시장)에서 저렴한 가격으로 회를 맛볼수 있다 5만원대 - 4인 식사가능(초장값(야채값),매운탕 별도)

2008.07.21

통영 먹거리 - 활어회

통영 중앙시장 - 활어회 대중교통 이용시 : 10번대, 60번대 버스 이용(요금 천원) 여객선터미널, 문화마당, 중앙시장, 서호시장에서 도보로 이동가능 중앙시장 풍경도 느끼며, 활어를 직접 고른후 먹는 회 맛을 어디로 비교하랴 4인기준 5만원이면 푸짐하게 회를 구입할수 있고 인당 초장값은 따로 지불해야 한다 겨울 ~ 초봄 통영 굴이 나는 계절에는 굴 5천원치만 구입해도 푸짐하다

2008.07.21