남해먹거리(2)
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남해 우리식당 멸치쌈밥
남해 우리식당 멸치쌈밥 멸치 아래엔 부드러운 시래기 있어요. 멸치쌈밥 2인분 양이 많이 않은거 같죠? 상추에 밥이랑 먹으면 부족한 양은 아니에요. 남해 우리식당의 경우 냄비에 조려서 나오는게 아니라 커다란 솥에 조리를 하다가 그릇에 담아 내주는 형식이다. 그래서 그런지 점심시간엔 줄이 꽤 길지만 생각보다 회전율이 빠르다. 감사하게도 스마트폰에 빠진분들 거의 없이 담소 나누며 즐거운 식사하는 그대들 아름답습니다. 점심시간인 오후 1시에 방문했지만 회전율이 빠르다보니 줄을 서서 기다리지만 오랜시간은 아니었다. 숭늉 나오고 반찬 나오고나면 메인요리 멸치쌈과 밥 금새 나온다. 국물은 짭짤하지만 멸치, 시래기 모두 심심한 간이다. 쌈 싸먹을때 집된장 콩 한개정도 올리면 간이 맞다. 많이 넣으면 아주 짤수 있으니 ..
2016.04.25 -
남해먹거리-달반늘 장어구이
남해,삼천포,사천 중간쯤 되는 위치인듯 하다. 빨간다리를 건너 바닷가를 따라 들어가면 달반늘을 만날수 있다. 바닷바람이 주는 설렘에 장어구이에 대한 기대치는 더 높아진다. 모두가 달반늘의 양념장어구이가 맛있다고 하고 다들 양념장어구이를 주문하지만, 소금구이도 적극 추전하고 싶다. 양으로나 맛으로나 양념보다는 소금구이를 개인적으로 추천합니다. 소금구이, 양념구이 각 1인분 12,000원 2인분부터 주문가능, 추가도 2인분이상 주문가능. 장어탕 5천원. 추가주문이 2인분씩 주문이라는 독특한 방식이지만, 맛있다면 외치자. 이모 여기 추가요 ~ 달반늘 양념 장어구이 달반늘 양념 장어구이 2인분 1인분 12,000원, 2인분부터 주문가능(추가도 2인분부터) 젖가락으로 크기를 가늠해보세요. 4인분은 크기가 훨씬 커..
2014.10.13