여수 간장게장은 황소식당

지난주 토요일 12시 정각. 외부로 웨이팅 줄이 안보인다. 이상하다. 웨이팅 없는 황소식당은 상상할수도 없는데.. 하지만, 내부엔 사람이 많다. 다만, 웨이팅만 없을뿐. 원래 생선매운탕 아니었던가. 다른집처럼 꽃게탕으로 국물이 바뀌었다. 나는 생선매운탕이 더 좋다고 말은 하지만, 꽃게 다 발라 먹는다. 새우장과 간장게장 국물이 같을까. 새우장 대가리까지 맛나다. 푹 익은 갓김차는 맵지 않고 오히려 갓물김치가 톡쏜다. 게장 한번정도 리필은 필수인데. 배고픈 탓인지 게딱지 두개 발라, 간장게장 국물에 밥을 비비고, 갈치속젓 올려서 반공기 뚝딱. 당연히 밥 한공기 더 주문한다.

2021.12.04

여수 봉산동게장골목 황소식당

여수시외버스터미널에서 봉산동게장골목으로 바로 가는 버스가 빨리 안와서, 서시장에서 환승후 봉산동게장골목에 도착했다. 게장골목이 보이는 건널목에 도착하니 거의 정각 12시가 되었다. 토요일 점심때라 그런지 게장골목에 줄서 있는 풍경은 볼수 없었다. 건널목 맞은편에 있는 황소식당으로 직진 내가 들어간 다음부터는 자리가 없어 기다려야 했다. 메뉴는 한가지라며 두사람이니 게장백반정식 2인분을 주신다고 한다. 점심시간이다 보니 술을 먹어도 반주로 한두잔 정도이고, 술을 드시는 분들이 거의 없다. 그래서인지 자리회전이 엄청 빠르다. 자리에 앉고 얼마 안되서 모든 음식이 한꺼번에 다 나왔다. 황소식당 간장게장 매운것에 약한데 매운고추를 잘라 놓은것같이 움찔했는데 다행히 청양고추는 아닌듯하다. 황소식당 양념게장 간장과..

2017.03.05