사계절내내 맛있는 은아식당 생선국

지난번 방문때 생선국에 들어있는 도다리 사진이 흔들려서 다시 방문한건 아니구요 ^^ 친구랑 밥 먹으러 창동갔다가 도다리생각에 은아식당에 다시 갔어요. 오늘도 똑같이 생선국 주문이요 ~ 반찬이 몇가지 달라졌네요. 데치지 않고 무친 물미역은 비릿함이 날수 밖에 없는데 요것도 맛나네요. 미역과 곤약버섯조림은 두접시 먹고 왔어요. 지난번엔 커다란 도다리 몸통이었다면, 오늘은 작은 도다리 몸통과 커다란 도다리 대가리쪽 두덩어리 들었어요. 겨울이라 생물일리 없겠지만, 내장부위가 너무 부드러워서 생물이 아닌가... 라는 생각이 들었어요. 언제나 비쥬얼은 미나리국 같지만 제일 아래쪽에 가라 앉아 있는 마늘과 고춧가루까지 휘 ~ 저어서 먹으면 좋아요. 오늘은 레몬 한조각을 안주시네요. 지난번엔 오랜만의 방문이라 그런지 ..

2017.01.06

삼오정숯불갈비

작년 9월 마지막주에 방문했을땐 공사중이었는데 오늘 물어보니 9월 마지막주부터 영업을 다시 하고 계셨다네요. 많이 달지 않아서 자꾸만 먹어도 질리지 않고, 깜끔한 밑반찬은 자꾸 '이모'를 불러 더 달라고 하게 만드는 삼오정 숯불갈비 삼오정 숯불갈비가 새롭게 인테리어를 마치고 영업중입니다. 일요일 저녁에 방문하고는 깜짝 놀랐네요. 원래 단골이 많고 장사가 잘 되는 곳이지만 어제 저녁엔 정말 사람들이 많았어요. 하지만 친구말에 더 놀랐네요. 여긴 원래 이렇게 사람이 많다는. 삼오정숯불갈비 돼지갈비 메뉴는 돼지갈비, 생삼겹살 딱 2가지 돼지갈비 주문이 많은 삼오정숯불갈비 구워지고 있는 돼지갈비 3줄 + 아직 굽지 않는 2줄 = 총 5줄. 돼지갈비 3인분 서귀포 천하통일과 비슷한 양과 맛이라고 생각하시면 되요...

2017.01.02

삼오정 숯불갈비

2017년 현재 삼오정 영업중입니다. 2016년 9월 마지막주 방문해보니 공사중이었어요. 참고하세요. 삼오정 숯불갈비집에 갈비 먹으러 갑니다. 고기양이 많은 집이라 두명이상 가면 좋아요. 메뉴는 삽결살, 돼지갈비 두가지지만 대게는 돼지갈비로 통일된다. 왜냐 맛있으니까 ^^ 밖에서 숯을 구우시는걸로 사장님이신듯 하다. 지도검색하면 금새 알수 있고 세븐일레븐 편이점 골목으로 들어서면 간판을 금새 볼수 있다. 삼오정 숯불갈비 3인분 1인분 200g 수입산 3인분중에 우선 절반만 먼저 올린다. 다 올리고 싶어도 고기가 커서 다 올릴수가 없다. 지글지글 ~ 어여 구워져야 할텐데.... 오늘 돼지갈비 먹는대서 점심도 굶었다 ^^ 제일 위쪽에 있는것은 지방이 많이 없어서 그런지 살짝 퍽퍽한 느낌이 있지만 살코기를 좋..

2015.04.09