강서방정식 갈치조림

6월달에 왔을때보다 천원 올랐어요.

9월 현재 강서방정식 갈치조림 1인분 13,000원

 

고등어구이, 고등어조림을 많이들 드시지만

오늘도 나는 노르웨이 고등어 대신 제주산 갈치조림을 2인분 주문했다.

 

주차장이 따로 없기 때문에 적당한 곳에 주차하는 센슈 ~

 

커다란 메뉴판에는 2인분부터 주문이 가능하다고 되어 있지만, 늘상 오는 단골들은 으레 1인분 주문을 받고 있다.

그래서인지 문을 들어서면 몇명인지를 물어온다.

오늘도 당당히 갈치조림 2인분 주문

 

 

 

 

 

 

 

강서방정식 갈치조림

 

 

 

 

 

 

 

강서방정식 상차림

 

 

 

 

 

 

 

주메뉴외에 반찬으로 나오는 제육볶음은 당연 인기

늘 드는 생각이지만 상추로 참으로 부들부들하다.

나는 상추를 남기지 않고 다 싸먹었다.

 

 

 

 

 

 

 

갈치조림은 주방에서 미리 끓여 나오기 때문에 바로 먹어도 되지만, 조금더 끓여 조려먹으면 칼칼한 고추맛도 나고 갈치에 양념이 많이 베어서 더 맛있다. 두툼한 갈치는 알까지 들었다.

공항에서 멀지 않은 곳에 있으니 갈치조림 생각난다면 들러보면 좋을듯 하다.