마산횟집(14)
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전어만큼 맛있는 여름 농어회
전어철이라 그런지 전어포장 손님이 많은 주말이다. 맛있는 먹거리 + 야구 + 에어컨을 조합을 생각하며 집을 탈출한다. 친구는 전어, 장어, 소고기 사이에서 갈등중이지만 난 혼자서 전어로 결정했다 ^^ 마사 어시장 함안횟집에 미리 도착한 친구에게 전어, 농어 모듬으로 해서 주문해둬 ~ 라고 얘길 했건만.... 친구는 키로당 회를 주문해둔 상태다 ㅠㅠ 요기서 포인트 하나 ^^ 회를 먹는 방법엔 모듬회, 키로당 구매 이렇게 두가지로 나눌수 있다. 예를 들어 이번주 전어회가 1키로 20,000원이라고 한다면, 두명이서 방문후 전어 1키로를 구매후 먹고 간다면 전어 1키로 20,000원 + 2인 초장값 8,000원 = 총 28,000원 지불해야 한다. 하지만, 전어랑 농어 같은 좋아하는 생선 몇가지를 주문하곤 모..
2016.08.22 -
전어가 돌아왔다
전어가 돌아왔다 !!! 삼천포 전어축제가 있었다는 말을 듣곤 울산친구는 마산까지 야구도 볼겸 마산으로 전어회 먹으러 왔다. 삼천포는 전어를 일찍 맛볼수 있는 도시중 하나이다. 마산 어시장으로 출동 ~ 마산 어시장 함안횟집 전어회 이른 계절이지만 뼈가 부담스러운 편은 아니다. 얋게 뼈째 썰어도 좋고, 친구는 듬성듬성 굵게 썰어 주문. 전어회 1키로 15,000원 이래서 3명이서 먹도록 양념값 포함해서 한접시 4만원짜리 주문완료. 늘 가는 횟집이지만 전어가 누워 있느니, 전어가 없느냐 하며 오늘따라 친구의 목소리가 높다. 오랜만에 단골 왔다며 어리광을 이모에게 부려보는 것이다. 그래서 그런지 3명이서 배부르게 먹도록 전어를 많이 ~~ 주셨다. 목포엔 산란기철이라 낙지를 못잡는다고 하던데, 그래서 그런지 산낙..
2016.08.03 -
마산어시장 도다리회
진해에 벚꽃필때면 마산 어시장엔 하얀꽃이 피어난다. 바로 도다리회 이다. 3월 마지막주 현재 도다리 1키로 45,000원 도다리가 들어간 모듬회 50,000원짜리와 낙지회를 주문한다. 도다리 맛있게 주문하는 방법 2명 방문시 도다리 1키로 구입해서 먹으면 -> 도다리 1키로 45,000원 + 2인 초장값 8,000원 = 총 53,000원2명 방문후 모듬회 40,000원 주문하면서 '도다리도 넣어주세요' 라고 하면 = 40,000원 전자는 도다리를 왕창 먹을수 있다는 장점이 있고후자는 도다리외에 다른 생선도 먹을수 있다.인원수가 늘어날수록 가격폭은 늘어나기 때문에 인원수가 많을때는 후자를 선택하는 편이 좋다. 함안횟집 모듬회 50,000원 밑반찬으로 나온 멍게. 봄이 제철이라곤 하지만 오랜만에 먹으면 늘 ..
2016.03.31 -
우럭 코스요리 <합성동 우럭만>
합성동과 양덕동 중간쯤에 "우럭만"이라고 우럭 코스요리를 하는 곳이 있어요. 해산물이 엄청 땡기던날 합성동을 배회하다가 발견했어요. 두명이서 우럭만 A코스 (2~3인용) 40,000원 짜리 주문 했어요. 상호명이 '우럭만'인것처럼 오로지 우럭으로만 요리를 합니다. 토요일 저녁에 방문해서인지 사람들이 엄청 많았구요. 테이블 회전 휙휙 되고 있었답니다. A코스 우럭회 -> 우럭구이 -> 우럭탕 순으로 나와요. 우럭회는 숙성해서 나오는듯 했어요.(개인적인 의견입니다.) 얇게 썬 우럭회가 아쉬웠지만 생와사비 덕분에 맛있게 흡입. 코스중에서 구이가 제일 맛있었어요. 딱 사람들이 좋아하는 그런 양념맛이에요. 짜지도 않고 딱 내입맛. 매운거 못먹는 사람에게는 우럭탕이 살짝쿵 매울수 있어요. 간이 심심한듯해서 졸이고 ..
2015.11.25 -
산호동 노다지횟집
8월 둘째주 산호동 노다지횟집 소식입니다. 평일 12시 점심 먹으러 노다지횟집 방문했어요. 전화예약을 해야 하지만 오늘은 몇자리 남았네요. 오늘은 세명이라서 인당 만원 두명이서 간다면 두명 = 25,000원 / 세명 = 30,000원(인당 만원) 한사람당 회 한접시씩 주고 만원이라니. 점심특선만 판매하던곳이 이제는 종일 특선을 판매할만큼 많은 이들이 찾는다고 하네요. 주문받을때 10,000원 / 15,000원 어떤걸로 드릴까요? 물어보시던데, 저는 물어보기 전에 만원짜리 3개요 ~ 주문완료. 산호동 노다지횟집 메인메뉴 세명이서 인당 만원짜리 주문했어요. 주문하고 나면 음식이 금새 한상 차려져요. 미역국 왼쪽에 있는게 머게요 ? 처음에는 아이스크림인줄 알았는데 시간이 지나도 녹지 않아서 보니 ^^ 감자샐러..
2015.08.13 -
전어회
10월 중순 전어는 여전히 맛있다. 뼈가 조금 억세졌다고들 하지만, 마냥 맛있다. 치아가 좋지 않다면 포를 떠달라고 주문하면 되지만, 전어는 역시 뼈째로 썰어 먹어야 제맛이다. 전어회 1키로 2만원 초장값 1인당 4천원 매운탕 5천원 공기밥 1천원 1키로면 3명이서 충분히 먹을수 있다. 대식가라면 물론 부족하다. 모듬회도 좋다. 모듬회를 주문하면 초장값을 따로 내지 않아도 된다. 하지만 역시 가을에는 전어회다. 마산 어시장으로 전어회 드시러 놀러 오세요 ~ 전어회 1키로 2만원(10월 중순 현재) 초장에 찍어도 좋지만 된장에 마늘과 고추를 스슥비벼 막장을 만들고 한점 푹 찍으면 제대로다. 밑반찬이 적을수도 있지만, 회가 풍성하니 밑반찬은 없어도 그만이다. 전어회는 깻잎과 잘 어울린다. 묵은지, 다시마 어..
2014.10.21