에어컨 빵빵한 부산 대아양곱창

늦은 점심을 먹기 위해 맛집 검색하다가, 결국엔... 이 더운 여름에 양곱창 먹으러 자갈치로 간다. 사실, 지난주부터 양곱창이 땡기던 참이다. 백화양곱창은 참 맛있는데, 환기시설에 비해 손님이 많다 보니 여름은 여간 고역이 아니다 싶어, 백화양곱창 주변거리를 훓어 보고 결정하기로 한다. 에어컨 빵빵 나오는 대야양곱창으로 놀러오세요 ~ 대야양곱창과 나는 아무 상관없는 사람. 혹시나 싶어 백화양곱창을 기웃 거리지만 친구 왈: 백화양곱창에서 나오면서 누군가 하는 말: '여기가 천국이다' 이말에 친구는 혹시나 백화양곱창에서 먹을수 있을까 하는 기대를 저버렸다. 이렇게 더운 여름에 문을 열어 놓은걸 보니, 여름엔 백화양곱창 방문이 어려울듯 하다. 그래서 찾아낸 대야양곱창 구조는 백화양곱창과 동일한데, 에어컨 빵빵..

2018.08.22

모든 메뉴를 다 먹어본 남포동 홍소족발

홍소족발에서 맛본 냉채족발, 반반족발(족발+불족), 반반족발(냉족+족발), 막국수 소개합니다. 2층에 방이 있어 9명 모두 방으로 입성. 여성 9명이서 많다 싶지만 냉채족발 대자, 반반(족발+불족) 대자, 막국수 1개 주문. 추가로 반반(냉족+족발) 대자 주문. 족발중에서 냉채족발에 들어가는 족발이 가장 얇고, 일반족발 순으로 뚜껍다. 불족은 뚜껍다 얇다를 떠나 치킨처럼 덩어리가 조금 크다 ~ 라고 생각하면 된다. 홍소족발 냉채족발 홍소족발 반반족발(불족+족발) 홍소족발 반반(냉채족발 + 족발) 막국수는 쟁반막국수가 아닌 냉면같은 거라고 생각하면 된다. 냉채족발 대자. 냉채족발에 들어가는 족발은 얇게 썰어서 먹기가 수월하다. 다른 족발에 비해 접시 비워지는 속도가 빠르다. 냉채족발을 좋아한다면 인원수보다..

2017.07.10

부산 바다집 수중전골 먹으러 갈때 팁 몇가지

부산 바다집 수중전골 먹고 왔어요. 알고 가면 좋을 팁 몇가지 알려 드립니다. 가자마자 무조건 번호표부터 받기. 나는 번호표를 받아야 되는지 모르고 한참 줄서 있다가 번호표를 받았다. 부산 바다집은 두개의 골목이 만나는 지점에 위치해 있다. 줄을 서는 이유는 내 차례가 왔을때 빨리 들어가기 위함이지, 번호표가 없다면 줄을 서도 소용이 없다. 최소한 20번이상 대기순서가 남았다면 국제시장이나 깡통시장을 한바퀴 돌고 오는것도 좋다. 점심시간 대기순서 20 테이블 정도면 최소한 1시간 기다려야 한다. 비오는 토요일 점심시간인 1시 15분에 번호표를 받곤 2시 30분에 들어갈수 있었다. 우동사리는 꼭 음식을 다 먹었을쯤 넣어야 한다. 왜냐 ~ 국물맛이 180도 달라지기 때문이다. 데이트중이 아니라면^^ 사람수보..

2016.07.05

자갈치 제일 산꼼장어

먹거리가 다양해서 이동하는 지하철 안에서도 메뉴가 여러번 바뀌는게 정상인 부산. 오늘도 메뉴를 몇번이나 바꾸다가 장소를 어렵게 자갈치로 결정하고, 막창과 해산물 사이에서 심각하게 고민하다가 오늘은 꼼장어구이로 메뉴결정. 며칠 굶은 하이에나처럼 자갈치 꼼장어집을 찾아 헤매이다가 제일 꼼장어집으로 결정. 자갈치 제일산꼼장어 두명이서 양념 꼼장어 중간사이즈 4만원짜리 주문했어요. 쿠킹호일로 싸기전엔 요런 상태로 들어와요. 꼼장어가 안움직여서 살아있나 싶지만, 다 익은후에 먹으보면 쫄깃함에서 산꼼장어 100% 인증 식감이 달라요 ~ 호일로 잘 감싼후 국자로 원천봉쇄 이모가 와서 다시 개봉할때까지 정지상태 산꼼장어가 주메뉴이기 때문에 반찬은 크게 없어요. 나중에 밥을 비벼 먹으면 밥반찬 몇가지 더 나와요. 꼼장어..

2015.09.18

부산 충무동 맷돌순두부

갈맷길을 걷고는 저녁으로 멀 먹을지 한참을 고민하다가 자갈치쪽으로 이동하다가 인터넷에서 발견한 손두부집으로 향한다. 부산 충무동 맷돌순두부 충무동 시장 입간판 바로 뒤쪽에 간판이 보이기 때문에 금새 찾을수 있다. 자갈치역 2번출구로 나와 앞쪽방향으로 쭉 걸어가면 길 건너편인 오른쪽에 위치해 있다. 둘이서 보삼 큰것과 순두부 하나를 주문했다. 저녁으로 먹기에는 양이 너무 많았다. 여성 2명 또는 남녀라면 보쌈 작은사이즈를 추천합니다. 편의점 앞에 간판이 있어 금새 찾을수 있다. 자갈치역 2번출구로 나와서 앞으로 고고씽 ~ 길건너 오른쪽편에 위치해 있다. 여성 2명이나 남녀라면 보쌈 작은사이즈를 추천합니다. 두명이서 보쌈 큰것을 먹었더니 양이 많았아요. 개인적인 의견이지만 순두부보다는 모두부를 하나더 시켜서..

2015.02.24

부산먹거리-자갈치 고등어구이

부산 자갈치에는 3,500원짜리 고등어구이집이 모여 있는 곳이 있다 남포동 길건너 자갈치공용주차장쪽으로 가다가 왼쪽으로 한번씩 보다보면 3,500원 글씨와 고등어 굽는 냄새가 코를 후벼 팔것이다 사람수만 얘기하면 반찬이 착착 놓이고 밥과 시래기국을 가져오고 마지막으로 메인요리인 고등어가 납신다 말만 잘하면 고등어 한마리를 꽁짜로 먹을수도 있다 연탄불 위에서 지글지글 익어가는 고등어구이 아 ~~~~~ 먹으로 가요

2009.09.22