마산 아귀찜거리 소식 전해드려요. 오늘은 아구찜, 아구수육 둘다 먹을거에요. 아구는 건아귀, 생아귀를 나뉘는데요. 진짜초가집의 경우 아귀수육은 생물을 사용하고, 아귀찜은 건아귀를 물어 불려 사용하고 있어요. 아귀수육에는 내장이 있어 맛있지만, 냄새에 예민하신 분들은 호불호가 많이 갈리기도 합니다. 오동동 아귀찜 골목에서도 말린아귀를 쓰는곳이 몇집 안된다고 하네요. 생물과 말린아귀의 장단점은 다 있겠지만, 말린 아귀의 경우 쫀득쫀득 식감은 최고지만, 양이 적을수 있고 생선 말린 경유의 냄새가 날수 있다는 단점이 있어요. 진짜초가집의 경우 처음가시는 분들은 드물고 거의 단골들이신가 바요. 대게는 친구가 친구를 데리고 오는 경우랍니다. 개인적인 의견이니 참고만 하시고 단골집 이용하시면 됩니다. 생물, 말린아귀..

6월 마지막주 마산 산호동 노다지횟집 소식 전합니다. 개인마다 회 한접시가 나오니, 다투지 않고 회를 먹을수 있는 곳이에요. 2명이면 25,000원. 3명이면 30,000원 3명이상 인당 만원. 노다지횟집 해산물 몇가지는 데쳐서 나와요. 계절마다 조금씩 달라져요. 가오리찜. 오늘은 살짝 비렸어요. 들깨찜. 안에 찾아보면 해산물 몇개 있어요. 생선까스인지 모르겠네요. 참나물을 겉들인 생선껍질무침. 쫄깃쪽깃해요. 새콤한 소스가 맛있는 야채샐러드 묵은지는 회보다는 뜨거운 알밥이나 계란찜 먹고나서 먹으면 더 맛있어요. 야채전. 줄기가 굵은것을 먹은거 같은데 이름을 모르갰네요. 콩나물 아래에는 면이 있어요. 면이 있는줄 모르고 늦게 비벼서 면이 뭉쳤어요. 홍어. 짭쪼름한 김치, 묵은지, 야채 어디에 싸먹어도 좋다..

마산야구장에서 야구를 본후에 들러도 좋고 퇴근길에 요것저것 골라 먹을수 있는 삼겹한판 먹으러 산호동 고기굽는남자로 갑니다, 산호동 고기굽는남자는 신세계백화점 후문주차장 옆에 있어요. 두명이서 갈비한판, 냉면 시켜 먹었어요. 갈비한판에는 돼지갈비 400g + LA갈비 300g = 26,000원이에요. 산호동 고기굽는남자. 갈비한판으로 시작합니다. 돼지갈비 400g부터 시작해요. 돼지갈비 다 먹을쯤에 맞춰 LA갈비도 주신답니다. 갈비한판은 돼지갈비 + LA갈비가 나와요. 돼지갈비 400g은 두판정도 구울수 있는 양이였어요. 갓버무린 파무침 맛있어요. 갈비한판 메뉴중에 LA갈비 등장 LA갈비 300g양은 세줄. 개인적으론 돼지갈비보다 LA갈비가 더 맛있었어요. 부드럽고 뼈도 잘 바라져서 싹싹 먹었어요. 일반 ..

생선 매운탕을 전문적으로 하는 마산 은아식당을 소개합니다. 횟집에서 매운탕만 먹다보면 살짝쿵 불친절할때가 있어요. 은하식당에서는 그런 불친절 따위는 개나 줘버러 ^^ 너무 과격했나요..... 개인적인 의견이지만 은아식당의 친절도는 백점입니다. 비싸다면 비싸고 싸다면 쌀수 있는 가격으로 맛나는 매운탕 먹으러 가볼까요? 은아식당은 생선매운탕을 전문적으로 하는 식당이에요. 생선국은 맑은 지리로 도다리를 사용하고 찌개(매운탕)는 승대, 도다리 등을 넣어 고춧가루 빨간색이에요. 개별 양은냄비에 나오는 생선국은 1인분 주문 가능하지만, 찌개(매운탕)는 2인분이상 부터 주문이 가능해요. 은아식당 생선매운탕 4인분 1인분 9천원 / 2인분이상부터 주문가능 은아식당 매운탕 상차림 쌈을 포함한 7가지 반찬은 계절에 따라 ..

2017년 현재 삼오정 영업중입니다. 2016년 9월 마지막주 방문해보니 공사중이었어요. 참고하세요. 삼오정 숯불갈비집에 갈비 먹으러 갑니다. 고기양이 많은 집이라 두명이상 가면 좋아요. 메뉴는 삽결살, 돼지갈비 두가지지만 대게는 돼지갈비로 통일된다. 왜냐 맛있으니까 ^^ 밖에서 숯을 구우시는걸로 사장님이신듯 하다. 지도검색하면 금새 알수 있고 세븐일레븐 편이점 골목으로 들어서면 간판을 금새 볼수 있다. 삼오정 숯불갈비 3인분 1인분 200g 수입산 3인분중에 우선 절반만 먼저 올린다. 다 올리고 싶어도 고기가 커서 다 올릴수가 없다. 지글지글 ~ 어여 구워져야 할텐데.... 오늘 돼지갈비 먹는대서 점심도 굶었다 ^^ 제일 위쪽에 있는것은 지방이 많이 없어서 그런지 살짝 퍽퍽한 느낌이 있지만 살코기를 좋..

수요일 퇴근후에 오리 먹으러 도계동으로 갑니다. 모자연여성병원으로 들어가서 세번째 골목에서 오른쪽방향으로 보면 금방이라도 터질듯한 벚꽃나무 앞에 오가네 오리집이 있어요. 벚꽃도 보고 오리도 먹고 오늘 저녁 기분 좋아요. 배가 고프다면 예약필수 !!!! 시간에 맞춰오면 오리가 지글지글 구워지고 있을거에요. 도계동 오가네식사와 숯불오리 055)288-6751 초벌생오리 700g 19.900원 초벌생오리는 말 그대로 슬쩍 ~ 구워져 나와요. 달군 불판위에다가 한접시 그대로 올리고 지글지글 구워 주세요. 얇게 썬 마늘을 같이 넣어서 구워 먹으면 맛있어요. 쫄깃한 버섯맛 놓치지 않을꼬야 ~~ 오리만 올리고 멀뚱멀뚱 있다보면 주인장이 와서는 콩나물과 김치를 올려서 먹으면 맛있다며 올려주고는 간다. 빨간색이 없어질때..