옻닭보다 국물이 더 인기 있는 함양옻닭

오후에 미리 전화로 옻닭 5만원짜리 한마리 주문후 방문한다.

옻닭 한마리 압력솥으로 하는데 45분가량 걸린다.

 

대신 1인분씩 나오는 다리 크게 한쪽 나오는 것은 따로 전화 하지 않고 방문해도 상관없다.

(복날 제외)

 

3명이서 예약을 안하고 왔는지 1인분에 14,000원짜리 3개를 주문하던데,

옻닭 작은거 1마리 4만원, 큰거 5만원인데

인원수가 3명이상이면 전화예약후 마리로 주문하는게 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

깔끔한 반찬은 늘 맛있지만, 오늘따라 오이무침이 더 상큼하다.

함양옻닭에선 닭은 다 못먹더라도, 국물은 꼭 먹고 가야 한다.

오늘 국물 두그릇 먹었다.