마산먹거리(47)
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마산 진짜초가집 아귀찜
마산 아귀찜거리 소식 전해드려요. 오늘은 아구찜, 아구수육 둘다 먹을거에요. 아구는 건아귀, 생아귀를 나뉘는데요. 진짜초가집의 경우 아귀수육은 생물을 사용하고, 아귀찜은 건아귀를 물어 불려 사용하고 있어요. 아귀수육에는 내장이 있어 맛있지만, 냄새에 예민하신 분들은 호불호가 많이 갈리기도 합니다. 오동동 아귀찜 골목에서도 말린아귀를 쓰는곳이 몇집 안된다고 하네요. 생물과 말린아귀의 장단점은 다 있겠지만, 말린 아귀의 경우 쫀득쫀득 식감은 최고지만, 양이 적을수 있고 생선 말린 경유의 냄새가 날수 있다는 단점이 있어요. 진짜초가집의 경우 처음가시는 분들은 드물고 거의 단골들이신가 바요. 대게는 친구가 친구를 데리고 오는 경우랍니다. 개인적인 의견이니 참고만 하시고 단골집 이용하시면 됩니다. 생물, 말린아귀..
2015.07.02 -
산호동 노다지횟집
6월 마지막주 마산 산호동 노다지횟집 소식 전합니다. 개인마다 회 한접시가 나오니, 다투지 않고 회를 먹을수 있는 곳이에요. 2명이면 25,000원. 3명이면 30,000원 3명이상 인당 만원. 노다지횟집 해산물 몇가지는 데쳐서 나와요. 계절마다 조금씩 달라져요. 가오리찜. 오늘은 살짝 비렸어요. 들깨찜. 안에 찾아보면 해산물 몇개 있어요. 생선까스인지 모르겠네요. 참나물을 겉들인 생선껍질무침. 쫄깃쪽깃해요. 새콤한 소스가 맛있는 야채샐러드 묵은지는 회보다는 뜨거운 알밥이나 계란찜 먹고나서 먹으면 더 맛있어요. 야채전. 줄기가 굵은것을 먹은거 같은데 이름을 모르갰네요. 콩나물 아래에는 면이 있어요. 면이 있는줄 모르고 늦게 비벼서 면이 뭉쳤어요. 홍어. 짭쪼름한 김치, 묵은지, 야채 어디에 싸먹어도 좋다..
2015.06.23 -
육갑회관(마산 합성동)
6월 첫째주 마산 합성동 육갑회관 소식 알려 드립니다. '육갑회관'은 합성동 엔젤이너스(CGV 뒷편골목) -> 봉구비어 방향 -> 오른쪽에 위치. 두명이서 갈매기살 2인분, 뒷통구이 1인분 + 김치말이국수 주문완료. 주인장님이신지는 모르나, 설명해준대로 아래쪽 뒷통구이는 기름기가 많은 편이고 갈매기살은 기름기가 거의 없지만 퍽퍽하지 않고 맛난다. 육갑회관 갈매기살 2인분 + 뒷통구리 1인분 종류대로 천천히 먹어 보고 싶었지만, 저녁 먹은후라 오늘은 이렇게 주문. 아 ~~~~ 숯이라 참 좋은데 너무 뜨겁다. 숯불이 들어오고 초반에는 사우나처럼 뜨끈뜨끈함을 견디자 ^^ 뒷통구이에서 떨어진 기름으로 인해 숯이 까매졌나..... 불판 위에 올려진 아이는 갈매기살 똥글똥글해서 퍽퍽해 보이지만 맛나요. 오잉 ~ 이..
2015.06.05 -
우리동네캠핑장
5월 마지막주 우리동네 캠핑장 소식 전해 드립니다. 지난주 무학산으로 오르다가 보니 빈자리가 없을 정도였는데 이번주 금요일은 조금 한산한거 같네요. 오랜만에 찾은 우리동네캠핑장 맛있는 소식 전할께요. 우리동네캠핑장 입구 차를 가져와도 좋지만 술한잔 생각나신다면 택시를 이용하시는게 최선^^ 한우모듬 4인분 28,000원으로 시작합니다. 우리동네캠핑장 고기는 다 맛있지만 잘 구워야 더 맛있다는 사실. 소고기 굽다가 불이 솟구치는 장면을 오늘도 많이 목격하고 갑니다 ^^ 오잉 ~ 요게 멀까요 ^^ 우리동네캠핑장 고기파는 마트에서 사과주 6천원 구입했어요. 고기 구워먹는 아래층에는 안판다고 하길래 얼른 한병 가지고 갑니다. 고기 사면서 사과주사고, 아래층 내려가서 순하리 ~ 순하리 먹어요. 4.5도 사과주인데요..
2015.06.01 -
산호동 고기굽는남자
마산야구장에서 야구를 본후에 들러도 좋고 퇴근길에 요것저것 골라 먹을수 있는 삼겹한판 먹으러 산호동 고기굽는남자로 갑니다, 산호동 고기굽는남자는 신세계백화점 후문주차장 옆에 있어요. 두명이서 갈비한판, 냉면 시켜 먹었어요. 갈비한판에는 돼지갈비 400g + LA갈비 300g = 26,000원이에요. 산호동 고기굽는남자. 갈비한판으로 시작합니다. 돼지갈비 400g부터 시작해요. 돼지갈비 다 먹을쯤에 맞춰 LA갈비도 주신답니다. 갈비한판은 돼지갈비 + LA갈비가 나와요. 돼지갈비 400g은 두판정도 구울수 있는 양이였어요. 갓버무린 파무침 맛있어요. 갈비한판 메뉴중에 LA갈비 등장 LA갈비 300g양은 세줄. 개인적으론 돼지갈비보다 LA갈비가 더 맛있었어요. 부드럽고 뼈도 잘 바라져서 싹싹 먹었어요. 일반 ..
2015.04.28 -
은아식당 생선매운탕
생선 매운탕을 전문적으로 하는 마산 은아식당을 소개합니다. 횟집에서 매운탕만 먹다보면 살짝쿵 불친절할때가 있어요. 은하식당에서는 그런 불친절 따위는 개나 줘버러 ^^ 너무 과격했나요..... 개인적인 의견이지만 은아식당의 친절도는 백점입니다. 비싸다면 비싸고 싸다면 쌀수 있는 가격으로 맛나는 매운탕 먹으러 가볼까요? 은아식당은 생선매운탕을 전문적으로 하는 식당이에요. 생선국은 맑은 지리로 도다리를 사용하고 찌개(매운탕)는 승대, 도다리 등을 넣어 고춧가루 빨간색이에요. 개별 양은냄비에 나오는 생선국은 1인분 주문 가능하지만, 찌개(매운탕)는 2인분이상 부터 주문이 가능해요. 은아식당 생선매운탕 4인분 1인분 9천원 / 2인분이상부터 주문가능 은아식당 매운탕 상차림 쌈을 포함한 7가지 반찬은 계절에 따라 ..
2015.04.10